Patatesli Dolamber Böreği tarifi! MasterChef Patatesli Dolamber Böreği nasıl yapılır?

Yöresel lezzetleri sevenlerin kesinlikle denemesi ihtiyaç duyulan bir tanım Patatesli Dolamber Böreği ağızda dağılan kıvamı ile hususi bir lezzet opsiyonu olarak öne çıkıyor. Peki, Patatesli Dolamber Böreği iyi mi yapılır? Patatesli Dolamber Böreği nedir? Patatesli Dolamber Böreği iyi mi yapılır, Patatesli Dolamber Böreği yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te Patatesli Dolamber Böreği yapıldı, evde klasik Patatesli Dolamber Böreği yapıldı! İşte en hoş Patatesli Dolamber Böreği!

PATATESLİ DOLAMBER BÖREĞİ ÇORBASI TARİFİ!

Dolamber Böreği Malzemeleri:

• 4 orta boy patates,

• 2 baş kuru soğan,

• 1 tutam karabiber,

• maydanoz,

• 1 tutam kırmızı biber,

• tuz,

• 4 su bardağı un

• ½ paket margarin,

• kafi oranda su

Dolamber Böreği Yapılışı:

Un ve tuz birlikte düzgüsel yumuşaklıkta yoğrulur. Yarım saat dinlendirilir. Ufak bezeler durumunda ayrılarak oklavayla ince açılır. Margarinle sıvı yağ karıştırılıp oluşturulan hamur harcı yağlanır ve patatesli harç serpilir. Yuvarlayıp dolandırılarak siniye döşenir. 220 aşama fırında pişirilir. Çıtır çıtır servise hazırlanır. Patatesler kaynamış olarak hazırlanır. İçine kıyılmış maydanoz ve karabiber eklenerek hazırlanır. Sıcak olarak servis yapılır.

MasterChef Gündem Yaşam Kültür Sanat Haberler