BARIŞ TUMAN’DAN ORUÇ SIKINTILARINI BİTİREN KARIŞIMLAR

Ramazan ayının başlamasıyla vatandaşlarda şişkinlik, hazımsızlık ve kabızlık şikayetlerinin artabileceğini belirten Aktar Barış Tuman Şehir Gazetesi okurları için tarifler verdi.

Şişkinlik ve kabızlık için

Özellikle oruç tutanlarda Ramazan ayı süresince mide de şişkinlik, kabızlık ve hazımsızlık şikayetlerinin artabileceğini vurgulayan Tuman, vereceğim tarifi uygularlarsa şikayetlerin biteceğini söyledi. Barış Tuman “

Rezene 50 gr.

Anason 30 gr.

Kimyon adet 15 gr.

Kişniş adet 20 gr.

Çörekotu Tane 25 gr.

Çiçek ıhlamur 30 gr.

Melisa 30 gr.

Sinameki 15 gr.

Gülkurusu 10 gr.

Bu bitkilerin tamamını birbirine iyice karışmasını sağlayarak orta boy cezve suda 1 tatlı kaşığı karışım bitkiyi kaynatıp 10 dakika demini almasını bekleyin. İyice süzdükten sonrasında yiyecek aralarında günde 2 defa üstünü kapatın 10 dakika demini aldıktan sonrasında süzüp için.

Aşırı mide bulantısı için

Ramazan ayı süresince birtakım kimselerde ise aşırı mide bulantıları meydana gelebiliyor. Bu bulantıları kesmek içinde;

250 gr çekirdekli üzüm kurusu

250 gr demirhindi

Bu ikisini 1/5 litre suda iyice kaynatın. Kaynadıktan sonrasında ocağın altını kısın. Kısık alevde 10 dakika daha kapağı kapalı vaziyette alevde tutun.  Dinlendirip süzgeçten geçirin ve gün içerisinde bu şerbeti ara ara için. Göreceksiniz ki, mide bulantınız geçmiş olacak.”

Ağız kokusu, uyku ve anksiyete şikayetleri için

Oruç tutarak uzun süre gıda alınmaması yüzünden ağız kokularının oluşacağı, ilaveten açlık insanları strese sokacağını, uyku ve anksiyete bozukluklarının başlayabileceğini anlatım eden Aktar Barış Tuman “ Böylesi şikayetler için meyve suyu tadında leziz şifalı bir şerbet tarifi veriyorum.

MALZEMELER;

Taze Mor Reyhan 2 demet

Taze Nane 1 demet

Mekke Gülü (Hibüsküs) 1avuç

Karanfil 1tutam

Rezene 2 tutam

Anason 1 tutam

Kabuk Tarçin 1 adet

Limon Melisa 1 avuc

Karabaş otu 1 tutam

Tomurcuk Gülkurusu 1 tutam

Çilek (İnce dilimlenmiş) 21 adet

Portakal 1 adet

Limon 1 adet

Elma 1 adet

Hurma 3.adet

YAPILIŞI

Malzemelerin Hepsini 5 litre su alacak bir kaba koyun. Üzerine 5litre Kaynar su ilave edin ve kısık alevde 5dakika karıştırın. Damak tadınıza göre istediğiniz kadar şeker atıp tatlandırın. (Şeker hastaları şeker atmadan yapabilir).Süzüp dinlendikten sonrasında şişeleyip buzdolabında soğutup için.

Bağırsak gazları için

Bağırsaklarda oluşan gazlar için bolca bol kimyon tüketebiliriz. Ayrıca bir bardak suya bir tatlı kaşığı rezene koyup kaynattım içilebilir.

Bağırsakları çalıştırmak için yemekten otuz dakika ilkin ya da otuz dakika sonrasında bir bardak kaynar suya açlık otu koyarak, 8 – 10 dakika demlendirerek içilir. Bu kabızlığı giderecektir.” Dedi.